자취생도 가능한 집에서 만드는 초간단 스팸 돈부리 만들기
안녕하세요 쭈찌입니다.
오늘은 집에서 간단히 만들수 있는 초간단 레시피 스팸 돈부리 덮밥을 소개하려고 합니다.
자취생이라면 집에 있어야할 필수품 스팸과 계란만 있으면 만들 수 있으니 다른 요리가 지겹거나
새로운 요리를 만들고 싶을 때 만들어 드시면 좋을 것 같아서 제가 한번 만들고 시식까지 해봤습니다.
참고로 저는 요리는 냉동식품이나 라면, 삼겹살 정도 구워 먹을 수 있는 수준의 요리 수준을 가지고 있어
스팸 요리를 검색할수 있는 여러분들은 저보다 더 맛있게 요리를 할 수 있을 거라고 장담합니다!!
우선 재료를 소개해 드리겠습니다. 집에 기본적으로 있는 재료들이라고 생각하시면 됩니다.
재료는 스팸반개, 양파 반개, 계란 두 개, 간장 3큰술, 설탕 2큰술, 밥한 공기만 있으면
완벽한 돈부리를 만드실 수 있습니다.
재료 손질에 대해 알려드리겠습니다.
양파는 먹기 좋게 송송송 썰어주시고 스팸은 길쭉길쭉하게 잘라주시면 됩니다.
계란은 그릇이나 볼에 깨서 넣으신다음 알끈이 없어지도록 잘 섞어서 계란물을 만들어주시면 됩니다.
tip 추가적으로 짠걸 싫어하시는 분은 스팸이 짤 수 있으니 물에 한번 데쳐서 짠맛을 빼주시면 됩니다
짜거나 자극적인걸 좋아하시면 생략해서 진행해주시면 됩니다.
1, 위에대로 재료를 준비하셨으면
먹기 좋게 자른 스팸을 프라이팬 위에서 노릇노릇하게 구워주시면 됩니다.
2, 채썬 양파 반개를 스팸 기름 위에 넣고 볶아주시면 됩니다.
3, 살짝 숨이 죽을 때까지 양파를 볶아주시면 됩니다.
3, 살짝 숨죽은 양파 위에 간장 3스푼, 설탕 2스푼 그리고 물 반 컵 정도 넣어주시면 됩니다.
4, 간장 3스푼, 설탕 2스푼 그리고 물 반 컵 정도 넣고 중불로 끓이며 양파에 간장이 스며들도록 졸여주시면 됩니다.
이렇게 하시면 돈부리 소스는 걱정 없이 끝이 납니다.
5, 어느정도 끓여주시다가 미리 구워둔 햄을 넣어 함께 끓여주시면 됩니다.
6, 소스가 반쯤 졸아들면 불을 약불로 줄여주시고 미리 풀어둔 계란물을 재료들 위에
솔솔 뿌려주신후 계란 부분만 젓가락으로 살살 저어주면 70~80% 정도 익혀주시면 됩니다.
7, 촉촉한 소스를 밥 위에 얹으면 스팸 돈부리 덮밥 완성!!
- 스팸 돈부리를 만들면서 느낀 점
요리를 많이 해본 적 없지만 집에 있는 간단한 재료들과 간단한 레시피로 요알못들도 쉽게 따라 만들 수 있는 요리로
매일 똑같은 음식으로 지겨울 때 해 먹으면 더욱 빛을 발하는 음식이라고 생각합니다.
그리고 저는 자극적인 음식을 좋아하지만 그래도 스팸의 짠맛이 강해서 글에는 사진이 없지만
스팸을 굽기 전 물에 한번 데쳐서 드시는 걸 추천드립니다.
스팸 요리로 스팸 간장 덮밥, 스팸 마요 덮밥 등도 글 올릴 예정이니 조금만 기다려주세요~
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